125 ккал. на 100 гр.

Салат из морепродуктов всегда получается нежным и вкусным. А о полезных свойствах такого салата можно говорить много. Но лучше не говорить о нем, а приготовить и попробовать.

Продукты (на 4 порции) :
Чеснок (измельченый) - 2 дольки;
Сок с одного лимона;
Масло оливковое - 4 ст. л.;
Листья свежей петрушки (рубленые) - 2 ст. л.;
Морской коктейль отварной (креветки, мидии, кольца кальмара, осьминожки) - 600 г;
Перец болгарский (порезанный полосками и обжаренный) - 1 шт.;
Оливки черные без косточки - 12 шт.;
Свежий базилик (рубленый) - 2 ст. л.;
Соль и черный молотый перец.

Как приготовить салат из морепродуктов:
1. В небольшой миске смешать чеснок, лимонный сок, оливковое масло, петрушку, соль и перец.
2. Морепродукты выложить в салатницу. Затем добавить перец, оливки и чесночную заправку. Хорошо перемешать. Оставить салат из морепродуктов в прохладном месте на 30 минут.
3. Перед подачей салат из морепродуктов еще раз перемешать и посыпать базиликом.